GASTRONOMIE] - LA CHAPELLE, Vincent - Le Cuisinier moderne, - Lot 701

Lot n° 701
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GASTRONOMIE] - LA CHAPELLE, Vincent - Le Cuisinier moderne, - Lot 701
GASTRONOMIE] - LA CHAPELLE, Vincent - Le Cuisinier moderne, qui apprend à donner toutes sortes de repas. Luzarches, Daniel Morcrette, 1984. 5 vol. in-12, pl. h. t., rel. éd., papier tourniquet, pet. accrocs. Tiré en tout à 220 ex. Reprint de l'éd. de la Haye, 1742. (On joint :) Le Viandier de Guillaume Tirel dit Taillevent. Idem, 1972. In-8, demi-chag. fauve, couv. cons., 317 pp., 9 pl. h. t. -- CARÊME, Antonin - Le Cuisinier parisien. Idem, 1975. In-8, cart. à la bradel. -- Le Ménagier de Paris. Idem, 1963. 2 vol. in-8, demi-chag. vert, couv. cons. Tiré en tout à 100 ex. num. Reprint de l'éd. de Paris, 1847. -- LOMBARD, L-M. - Le Cuisinier et le médecin, et le médecin et le cuisinier (...) ou l'art de conserver ou de rétablir sa santé par une alimentation convenable. Paris, L. Curmer, 1855. In-8, demi-bas.prune, 368 pp., fig. Ens. 10 vol.
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